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스텐얼룩제거2

스테인레스 무지개얼룩 이유, 세척법, 식초활용 스테인레스 제품에는 '산화피막'이라 부르는 얇은 막이 코팅되어 있습니다.여기에 조리중 음식에 들어있는 철분(미네랄)과 물에 있는 석회질 성분이 달라붙으면변색이 되어 무지개 얼룩으로 보인답니다.그대로 사용해도 건강에는 무해하다고 해요.그래도 영 보기가 안좋으니 가끔 지우면 기분이 좋아지지요. 오늘은 식초를 이용한 세척법입니다.  식초를 뿌려서 1분 정도 그대로 두고 닦아내어도 되고,키친타올에 식초를 묻혀 제거가 필요한 부위에 부착해도 동일한 효과입니다.저는 식초를 그대로 부어 잠시 방치해두었습니다. 이후 주방세제로 세척 후 건조해 놓으면바로 깨끗해진 냄비를 확인할 수 있어 아주 간편합니다.  베이킹 소다&식초물에 끓여주는 방법도 있고,아예 무지개얼룩을 예방하려면 설거지 마지막 과정에 구연산, 식초물로 헹구.. 2024. 5. 23.
스테인레스 그릇 세척법, 스텐 오염, 얼룩 제거 (아스토니쉬 활용법) 스테인레스 제품은 안전하고 튼튼해서 망가짐이 거의 없어 활용도가 높습니다.그런데 무거운 유리제품보다 가벼워서 좋은 반면,글라스 제품은 닦으면 말끔한데 비해,스텐은 얼룩이 지거나 색이 누렇게 변해 있을 때가 많습니다.여러가지 세척법 중 아스토니쉬를 활용한 방법으로 세척한 후기입니다.  1. 마치 설겆이를 안한 것처럼 보이는데, 설겆이를 했는데도 남은 얼룩들입니다.    세척 전 물에 담근 상태입니다.    2. 아스토니쉬를 한스푼 정도 물에 섞습니다.    원래 사용법에는 뜨거운 물에 세제를 부으라고 나와있는데,    저는 물 끓이는겸 인덕션에 올려 찬물과 함께 붓고 시작했습니다.     3. 물과 함께 끓기 시작하고 있다.    이번에는 가루를 조금 넣은 편이데 가루 양이 넉넉하면 희게 거품이 일어나고 .. 2024. 5. 18.